Fazemos
dietas da moda malucas, pulamos refeições importantes – como o
café da manhã – e fazemos exercícios na tentativa desesperada de
ficar o mais leve possível.
Porém,
é preciso ter cuidado para não perder a saúde submetendo-se a um
regime desequilibrado de nutrientes – uma vez que a maioria deles
está relacionada a grandes restrições alimentares e rápida perda
de peso (o que não significa perda de gordura). Geralmente, a longo
prazo, essas dietas não proporcionam uma vida mais saudável.
O
termo ‘dieta’, vem do latim "dietare" e refere-se aos
hábitos alimentares e ao estilo de vida de uma pessoa. Ou seja, não
tem nada a ver com restrição alimentar. Se você não vê a hora
de emagrecer,
escolher uma das ‘dietas da moda’ é bastante tentador.
No
entanto, é importante lembrar que a maioria desses programas pecam
pela desatenção ao conteúdo nutricional pois restringem a
alimentação de forma drástica, enquanto permitem exageros na
ingestão de determinados tipos de alimentos, o que pode se
transformar em um verdadeiro perigo para a saúde. O ponto mais
importante na hora de escolher uma dieta é saber que nenhum alimento
faz milagres por si só. Cada um tem suas propriedades e é
necessária a harmonização dos mesmos.
O
autoconhecimento e a disciplina são fatores fundamentais para os
resultados de uma dieta. As pessoas precisam entender que o processo
de engordar ou emagrecer não acontece de súbito, mas sim
lentamente. Então, criar metas rígidas de emagrecimento, com o
desejo de perder 10 ou 15 quilos em poucas semanas, pode ser listado
como um dos principais fatores que impedem os resultados positivos.
Dietas radicais não oferecem o mínimo de nutrientes necessários
por dia e a pessoa ainda perde água (fica desidratada) e músculos
(perde massa magra, que ninguém quer perder).
Fazer
uma dieta da moda, geralmente, significa forçar o corpo além de
seus limites, seguindo uma alimentação altamente restritiva e
hipocalórica. Em nossa realidade atual, onde a beleza e boa
aparência são importantes não só para as relações pessoais, mas
também para as relações profissionais, olhar no espelho e não ver
exatamente o perfil ditado pela sociedade – magro é bonito,
gordura é desleixo – leva à uma corrida frenética em busca de um
corpo magro a qualquer custo. Para isso, existem dois caminhos: o
caminho saudável e o não saudável. Como o método não saudável é
também o mais rápido, a cada dia esta modalidade vem ganhando mais
adeptos. Muitos aderem as chamadas dietas da moda, sem saber que
existem diversos perigos associados – a nível corporal e mental.
Esta incansável busca pela magreza pode trazer danos permanentes à
sua saúde – ou até mesmo custar a sua vida; abaixo dissertaremos
como os perigos
das dietas da moda podem
influenciar cada aspecto de sua vida e seu corpo.
Os
Perigos das dietas da moda sobre... Sua Aparência
Ao
fazer uma dieta da moda, você, além de cortar drasticamente
calorias, também eliminará diversos nutrientes essenciais para o
bom funcionamento de seu corpo. Tanto macro (carboidratos, proteínas
e lipídios ou gorduras) quanto micronutrientes (vitaminas, sais
minerais e fibras) são muito importantes para o organismo e também
para uma aparência saudável.
Os
macronutrientes são os principais constituintes dos tecidos e
órgãos. Quando há uma falta, o corpo preserva estes nutrientes
para os órgãos vitais – como o coração e cérebro. Uma
consequência deste mecanismo de preservação é que outros tecidos
como a pele, cabelos e unhas são os primeiros a serem afetados pela
mudança na alimentação. O brilho e a beleza vão embora, restando
rugas, marcas e pele/cabelos secos e sem vivacidade. A falta de
vitaminas - como A, C e E – e de sais minerais como cálcio pode
levar até mesmo à queda de cabelo, dos dentes e ao desenvolvimento
da osteoporose.
Os
Perigos das dietas da moda sobre... Seu comportamento.
Fome
não é sinônimo de felicidade, isso é fato. Seguindo uma dieta
hipocalórica e pobre nos diversos nutrientes que o seu corpo
precisa para funcionar bem, você poderá sentir fraqueza, tonturas,
dores de cabeça, cansaço, mau humor, indisposição, dificuldade
de concentração até prejuízos na função cognitiva e até mesmo
desmaios – devido à hipoglicemia (baixa dos níveis de açúcar
no sangue). Seu corpo fica fraco, já que você não consome uma
quantidade suficiente de carboidratos – principal fonte de energia
do organismo.
Os
Perigos das dietas da moda sobre... Sua Família.
Pensa
em ter filhos e finalmente ter a família que sempre sonhou? Um dos
perigos das dietas da moda mais ignorados é que este tipo de dieta
pode afetar a fertilidade da mulher. O organismo, em uma situação
de estresse – como numa dieta extrema ou numa rotina intensa de
exercícios – deixa de liberar os hormônios responsáveis pela
fertilidade e ovulação, além de haver uma diminuição da libido,
fazendo com que a gravidez fique cada vez mais distante.
Os
Perigos das dietas da moda sobre... Seus órgãos.
O
conceito de emagrecimento foi muito distorcido pelas dietas da moda.
Emagrecer não é perder peso. Emagrecer é diminuir a porcentagem
de gordura corporal e ficar mais saudável. Ao fazer uma semana de
uma dieta da moda qualquer, você perderá quantidade significante
de água e músculos e quase nada de gordura. O problema é que,
normalmente, quem é adepto de dietas da moda não faz apenas uma.
Fazer este tipo de dieta vai virando um hábito, trazendo muitos
prejuízos ao seu corpo, incluindo o efeito sanfona, redução do
metabolismo.
A
água é recuperada rapidamente após o restabelecimento da
alimentação normal. Já os músculos perdidos podem trazer danos
permanentes à saúde, já que existem músculos em órgãos vitais,
como o coração. Como o organismo não consegue obter energia o
suficiente da alimentação, ele converte o tecido muscular em
energia, e quando isso acontece com o tecido presente no coração,
isso pode levar à doenças cardíacas graves, já que o coração
precisa de força para bombear o sangue por todo o corpo, e perdendo
massa muscular boa parte desta força deixa de existir.
As
dietas da moda também sobrecarregam os rins e fígado, o que traz
prejuízos mais graves do que apenas a recuperação do peso
perdido.
São
inúmeros os perigos das dietas da moda. Antes de fazer qualquer
alteração brusca em sua alimentação, procure um médico ou
nutricionista e procure se informar sobre a dieta que pretende
seguir, suas vantagens e desvantagens.
Tenha
sempre em mente que emagrecer é perder peso, e não saúde.
Por
fim, a questão essencial, segundo especialistas, é que as dietas
radicais não promovem uma educação alimentar, o que fatalmente
levará à recuperação do peso perdido imediatamente após sua
primeira alimentação mais calórica. Então, fique alerta e
aproveite para se alimentar de forma inteligente! Faça reeducação
alimentar, é o caminho mais saudável!
