quinta-feira, 19 de maio de 2016

Sorvete pode ser consumido no inverno?

O Sorvete como Alimento:

O Brasil é um dos países que menos consumem sorvete no mundo, sendo consumidos apenas 4,7 litros por ano. Isso ocorre justamente pelo fato da população interpretar que o sorvete é um alimento que deve ser consumido apenas no verão. Em países da Europa, onde a temperatura é muito menor que a do nosso país, o consumo se mantém elevado o ano todo. A Suíça tem uma média de consumo anual de 14,4 litros por ano, pois a população interpreta o sorvete como alimento (e não apenas como sobremesa). Na imagem abaixo vemos um exemplo claro dos números apresentados:
Exemplo de Consumo de Sorvete em Países Europeus que Nevam

O Sorvete Pode ser Consumido No Inverno?

sorvete de massa é um ALIMENTO composto de proteínas, vitaminas (A, D, E, K) e hidrossolúveis (vitaminas do complexo B), além de minerais, como o cálcio, que é essencial durante a fase de crescimento de crianças e para a manutenção da saúde óssea de adultos e de idosos.
Assim, podemos afirmar que o sorvete é um alimento nutritivo que pode ser consumido em qualquer época do ano, pois o consumo do sorvete no inverno não interfere no sistema imunológico do ser humano, causando gripes ou dores de garganta, por exemplo.
Novas pesquisas apontam que o sorvete é um alimento útil no combate de problemas como cólicas, anemia, dores crônicas, impotência e muitos outros. Trata-se de um alimento com inúmeras substâncias que auxiliam no sistema circulatório e imunológico, proporcionando o reforço dos anticorpos.

Alguns Mitos Sobre o Sorvete:

O sorvete Causa GRIPE ou DOR DE GARGANTA?

Existem diversos estudos científicos que não conseguiram associar a gripe ou a dor de garanta ao fato do indivíduo consumir (ou não) sorvete ou açaí e, dessa forma, não podemos afirmar que este alimento é causador dessas doenças.
O que causa gripe ou dor de garganta é o fato do ser humano entrar em contato com a bactéria que é responsável por infectá-lo e não seus hábitos de, por exemplo, tomar água gelada!

O Sorvete NÃO é Saudável?

O sorvete possui, em sua composição, nutrientes importantes para nosso organismo. Os bons sorvetes possuem 70% de leite na sua composição e são ótimas fontes de cálcio, além dos sorvetes ou picolés de frutas 100% naturais. Além disso, se você possui uma alimentação saudável, não existe problema nenhum em tomar sorvete!

Sorvetes são mais Calóricos que DOCES e CHOCOLATE?

NÃO necessariamente. Se considerarmos 2 bolas de sorvete de chocolate ou de sorvete napolitano (com 60g cada), elas possuem a mesma quantidade de cálcio que um copo de leite. Além disso, 3 bolas de sorvete light de frutas possui a mesma quantidade de calorias que uma barra de cereal!

Qual a Recomendação para uma Criança?

Sorvete é Saudável, nutritivo e pode ser consumido o ano todo!Se a criança possui mais de 1 ano de idade, ela pode ser idêntica ao restante da família. O sorvete é um ingrediente desenvolvido com ingredientes como leite e frutas e, assim, pode ser consumido por crianças.

Sorvete pode ser consumido por quem Opera os Dentes ou Amídalas?

Sim, pois por ser gelado, o sorvete evita hemorragias no local, além de servir de alimento durante o período em que o paciente não consegue comer nenhum outro tipo de alimento sólido.

Quais Sorvetes Podem ser Consumidos por quem tem Tolerância à LACTOSE?

Todos os sorvetes que não levam LEITE em sua composição, ou seja, os sorvetes que sejam a base de água ou leite de soja ou de arroz.

Conclusão sobre o Consumo do Sorvete:

O Sorvete portanto, desde que seguida as orientações nutricionais adequadas de fabricação, será considerado um  ALIMENTO! Entenda que os benefícios do sorvete não mudam em virtude da temperatura ou do ambiente. mas não esquçamos que o excesso no consumo do mesmo, pode nos gerar excesso de peso, pois o mesmo, consumido a mais do que necessitamos, poderá ser bastante calórico. Consumido na quantidade de: 60 g - 01 bola - , poderá até auxiliar na queima calórica. pois o organismo terá que aquecê-lo à temperatura corporal, o que permite aumento do metabolismo e degradação calórica.

    Tabela de calorias nos alimentos - Categoria: Sorvetes

    ProdutoQuantidadeCalorias
    Ao leite coco KibonUnidade94
    Ao leite morango KibonUnidade123
    Ao leite napolitano KibonUnidade120
    Ao leite papaia c/ cassis KibonUnidade106
    Banana Split1 taça843
    Barra prestígio YopaUnidade175
    Barra smash YopaUnidade183
    Brigadeiro YopaUnidade189
    Cestinha de morango, manga e pistache3 bolas611
    Chicabon KibonUnidade109
    Chocolamour1 taça674
    Colegial1 taça482
    Copa Dupla KibonUnidade206
    Coupe Gourmande chocolate c/ marshmellow Yopa1 bola (40g)82
    Coupe Gourmande crocante Yopa1 bola (40g)82
    Coupe Gourmande crocante Yopa1 bola (40g)78
    Coupe Gourmande iogurte c/ morango Yopa1 bola (40g)58
    Coupe Gourmande limão e morango Yopa1 bola (40g)58
    Coupe Gourmande pêssego Yopa1 bola (40g)74
    Coupe Gourmande pistache Yopa1 bola (40g)90
    Coupe Gourmande rum c/ passas e calda chocolate Yopa1 bola (40g)79
    D+doce de leite KibonUnidade201
    D+morango KibonUnidade208
    Frozen Yogurt c/ calda quente de chocolate1 taça250
    Frozen Yogurt Diet1 taça67
    Frutilly chocolate KibonUnidade194
    Frutilly frutas vermelhas KibonUnidade121
    Frutilly groselha KibonUnidade60
    Frutilly maracujá KibonUnidade61
    Frutilly morango KibonUnidade113
    Kibonbon Alfajor KibonUnidade187
    Kibonbon brigadeiro KibonUnidade194
    Kibonbon doce de leite KibonUnidade238
    Kibonbon Eskibon KibonUnidade169
    Kibonbon Tablito KibonUnidade265
    Kibonbon Toblerone KibonUnidade163
    Milkshake de baunilha1 copo (300ml)330
    Milkshake de baunilha McDonald'sUnidade290
    Milkshake de chocolate1 copo (300ml)380
    Milkshake de chocolate McDonald'sUnidade320
    Milkshake de morango McDonald'sUnidade320
    Milky Diet Line de chocolate1 bola (40g)46
    Milky Diet Line de coco1 bola (40g)48
    Milky Diet Line de creme1 bola (40g)38
    Milky Diet Line de morango1 bola (40g)48
    Milky Diet Line de morango1 bola (40g)48
    Nata diet c/ morango1 taça320
    Peach Melba1 taça601
    Picolé cremoso brigadeiro YopaUnidade189
    Picolé cremoso chocolate YopaUnidade115
    Picolé cremoso Chokito YopaUnidade175
    Picolé cremoso coco YopaUnidade97
    Picolé cremoso Galak YopaUnidade152
    Picolé cremoso Leite Moça YopaUnidade129
    Picolé cremoso Mega amêndoas YopaUnidade307
    Picolé cremoso Mega branco YopaUnidade271
    Picolé cremoso Mega YopaUnidade274
    Picolé Fruttare damasco KibonUnidade75
    Picolé Fruttare goiaba KibonUnidade70
    Picolé Fruttare jabuticaba KibonUnidade55
    Picolé Fruttare kiwi KibonUnidade73
    Picolé Fruttare limão KibonUnidade58
    Picolé Fruttare manga KibonUnidade70
    Picolé Fruttare maracujá KibonUnidade66
    Picolé Fruttare morango KibonUnidade66
    Picolé Fruttare tangerina KibonUnidade57
    Picolé Fruttare uva KibonUnidade66
    Picolé infantil Dedito YopaUnidade87
    Picolé infantil Gira-Gira YopaUnidade58
    Picolé infantil Kid Banana YopaUnidade158
    Picolé infantil Trululu YopaUnidade138
    Picolé infantil Uni Duni Te YopaUnidade35
    Picolé infantil Zoing baunilha c/ calda de framboesa YopaUnidade130
    Picolé La Frutta amora YopaUnidade54
    Picolé La Frutta limão YopaUnidade69
    Picolé La Frutta manga YopaUnidade71
    Picolé La Frutta morango YopaUnidade70
    Picolé La Frutta uva YopaUnidade70
    Picolé Milka ao leite KibonUnidade219
    Picolé Milka branco KibonUnidade208
    Picolé Milka Max avelã KibonUnidade293
    Picolé Milka Max baunilha KibonUnidade296
    Sem Parar chocolate e creme YopaUnidade248
    Sem Parar limão e baunilha YopaUnidade245
    Sem Parar morango e baunilhaUnidade235
    Sem Parar pêssego e baunilha YopaUnidade234
    Sorvete de massa Yopa abacaxi1 bola (40g)76
    Sorvete de massa Yopa brigadeiro1 bola (40g)77
    Sorvete de massa Yopa chocolate1 bola (40g)75
    Sorvete de massa Yopa chocolate, creme e morango1 bola (40g)75
    Sorvete de massa Yopa coco1 bola (40g)75
    Sorvete de massa Yopa creme1 bola (40g)77
    Sorvete de massa Yopa crocante1 bola (40g)82
    Sorvete de massa Yopa flocos1 bola (40g)82
    Sorvete de massa Yopa Galak1 bola (40g)85
    Sorvete de massa Yopa limão1 bola (40g)62
    Sorvete de massa Yopa manga1 bola (40g)57
    Sorvete de massa Yopa morango1 bola (40g)72
    Sorvete de massa Yopa pêssego1 bola (40g)74
    Sorvete de massa Yopa rum c/ passas1 bola (40g)73
    Sorvete de morango Yopa1 bola (40g)72
    Sorvete Diet flocos KibonUnidade128
    Sorvete Diet morango KibonUnidade100
    Sorvete Dietético Línea morango1 bola (40g)32
    Sorvete tipo napolitano Diet form Kibon1 bola (40g)53
    Sholt KibonUnidade102
    Squizz laranja e limão YopaUnidade121
    Squizz maracujá YopaUnidade130
    Sundae1 taça616
    Sundae caramelo McDonald'sUnidade270
    Sundae chocolate KibonUnidade210
    Sundae morango McDonald'sUnidade210
    Troppo rum c/ passas YopaUnidade218
    Troppo crocante YopaUnidade218
    Troppo chocolate c/ chocolate branco YopaUnidade209

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